Formule et calcul
RPC = protéines (g/kg) ÷ énergie métabolisable (Mcal/kg). Pour une croquette à 44 % de protéines (440 g/kg) et 3 790 kcal/kg (3,79 Mcal/kg) : 440 ÷ 3,79 = 116. Pour une pâtée à 10,5 % de protéines et 87 kcal/100 g (0,87 Mcal/kg) : 105 ÷ 0,87 = 121. Quand l’énergie n’est pas publiée, elle s’estime par la formule d’Atwater modifiée ; le RPC est alors signalé comme estimé (≈).
Pourquoi il compte
Un chat stérilisé, sédentaire ou en surpoids reçoit une ration réduite : si chaque calorie apporte peu de protéines, il manque de protéines en mangeant « juste assez ». Un RPC élevé permet de rationner sans priver, de préserver la masse musculaire et de rassasier. Dans notre barème, un RPC d’au moins 110 vaut 1 point ; la moyenne des 61 croquettes de la base est de 100,4, l’amplitude allant d’environ 70 à 150.
Caats Light : 45 % de protéines, 3 398 kcal/kg → RPC 132. Lily’s Kitchen Adulte poulet : 27 % de protéines, 3 920 kcal/kg → RPC 69. À ration énergétique égale, la première apporte près du double de protéines.