Ce que cela change
L’absence de céréales écarte le gluten de blé et les protéines de maïs, deux sources de protéines végétales courantes dans les gammes de grande distribution, et répond aux rares intolérances aux céréales. Elle ne garantit rien sur le taux de glucides : dans notre base, les recettes sans céréales vont de 7,5 % à plus de 37 % de glucides calculés, les pois et pommes de terre remplaçant le maïs. Notre barème attribue 1 point sur 10 à l’absence de céréales, le reste venant des protéines, des glucides et des minéraux.
Et les allergies ?
Les allergies alimentaires du chat, rares, impliquent le plus souvent une protéine animale (bœuf, poisson, poulet, produits laitiers) plutôt qu’une céréale. Un régime d’éviction supervisé reste le seul moyen de les identifier. Le sans céréales n’est donc pas en soi une réponse aux troubles digestifs ou cutanés.
Edgard & Cooper Adulte poulet, sans céréales : 37 % de glucides calculés (pommes de terre, pois). Virbac HPM Junior, avec riz : 17,5 % de glucides.